本剧以家族情仇与时代情怀为主轴，剧情叙述一场突如其来的意外，让「五秀园」的传奇厨神总舖师万里师(刘汉强 饰)蒙冤身亡，爱女(王乐妍 饰)坠海失踪，昔日并肩打拼的四位弟子: 大师兄(窦智孔 饰)二师姐(星卉 饰)三师兄(谢承均 饰)与小师弟(王振复 饰)也因此分崩离析，曾经名噪一时的五秀园成了无法回首的过往。然而，25年后，尘封的秘密即将重现，恩怨情仇再度捲土重来，一段段亲情与背叛交织的故事，将牵动所有人的命运…
深水埗，香港最龍蛇混雜的地方，卻孕育出一股俠義情懷，成就一個現代傳奇。他經歷過死亡，心心念念，要傳承父親濟世為懷的人道精神，接受過西方教育，卻熱衷中國傳統的太極和射藝。他深信父親傳下來的活絡油，可以通經絡、治未病，身為中醫師，更矢志改變一般都市人對痛症只會濫用止痛藥的陋習，用現代化的方法包裝營銷家族藥油，不為金錢，只為宣揚一種理念，中藥油不比西方的止痛藥差，而且更安全，副作用更少。
為了進一步推廣中醫，他沒有停下來，活用中國第一部醫書《黃帝內經》醫學理論，無償救治一個又一個被西醫放棄的病人，治療各種奇難雜症，甚至冒險用上獨特的針灸方法，就算被推上風口浪尖也無畏無懼，只求為這些貧苦絕望的病人提供西醫外的另一個選擇，帶來希望⋯
影片由四个带有旧港气息的都市故事组成，分别以伪盲女智斗杀手、狗仔缉凶、黑帮角斗以及职场女性被上司迫害为切口，借黑帮、狗仔文化、霓虹街巷的罪恶等上世纪香港特有社会产物，展现九十年代香港的江湖秩序、娱乐浮华、都市危机与小人物生存百态，构成一幅充满悬疑与时代感的旧港浮世绘。
一个厌世新鲜人意外进入监狱成为管理员，同时监狱也有一群迫不得已在此工作的伙伴，每天面临各种光怪陆离的遭遇。
“游龙戏凤”这个民间流传已久的故事极为世人所熟悉，明朝风流皇帝正德“爱美人、不爱江山”的千古佳话，至今仍为人津津乐道之极矣。盗深制作人杨佩佩带领“侬本多情”的制作班底，加以无限创意在北京开拍一连五十集的精装大戏“江山美人”。
创作群虽以“游龙戏凤”的坊间故事为基础，却不拘泥于人物传统既定性格之上，他们以电视世界中最历久不衰的“灰姑娘”及“英雄主义”元素丰富内容。因此，动作天王元彪主演的大牛不独是“龙凤店”的厨艺高手，更是武艺高强的一号人物。“美人”张玉燕是除了是“江山”崔浩然眼中俏丽可人的甜姐儿，亦是黎民百姓心中爱打抱不平的女侠。大牛带领凤姐到江湖游历，锄强扶弱、伸张正义，亦凭机智及高超的武艺帮助正德对付图谋夺位的小宁王。
本剧有夏文汐、孙兴、徐少强及李立群等人精湛的演出，亦有屡获金马奖及金像奖美术指导张叔平担任造型设计。本剧武打动作、音乐、剪接效果出色，震撼观众的视听感觉。
华裔女队长魏晓晨带领特警队，捣破人口贩卖集团基地，发现一具女性尸体，竟然是孪生妹妹梁曦，晓晨悲痛欲绝，发誓要用余生追查妹妹被杀真相。
南宋年间，全真教道士丘处机与江南七怪武功不相上下，两方决定各培养一个徒弟，日后比武来决定双方武功高低。丘处机的徒弟是金国小王子杨康（苗侨伟 饰），江南七怪的徒弟则是自小随母亲在蒙古生活的郭靖（黄日华 饰）。从蒙古来到中原的郭靖，邂逅了“东邪”黄药师（曾江 饰）的女儿黄蓉（翁美玲 饰）。后又遇见义弟杨康，卷入了杨康一家的纠纷中还有杨康与穆念慈（杨盼盼 饰演）的感情纠葛。在郭靖和黄蓉两人的各种冒险中，两人又结识了“北丐”洪七公（刘丹 饰）、“西毒”欧阳锋（杨泽霖 饰）、“南帝”一灯大师（刘兆铭 饰）、“老顽童”周伯通（秦煌 饰）等武林奇人，经历了丐帮、铁掌帮、争夺武穆遗书等种种事件，两人的爱情也遭遇了许多考验。后郭靖又接到成吉思汗命令，令其率兵攻打南宋。郭靖终逃离蒙古，和冰释前嫌的黄蓉共同保卫襄阳。 香港TVB83版《射雕英雄传》根据金庸同名小说改编，被广泛认为是改编最成功的一版，真实再现了金庸笔下那个充满传奇的武侠世界。
「傳說探秘，引爆恐懼。」玄學大師莊一臣（黎耀祥飾）創立探秘頻道，以香港各處神秘地點作招徠宣揚迷信，探秘話題包括戰時無頭鬼、鵝頸橋神婆、尋找替身的民初女鬼、媚惑男性的狐仙顯靈、鬧鬼片場、屋邨UFO、米婆婆陰間招魂，及可困住三魂七魄的結界…獵奇探秘令莊一臣逐漸走紅；卻遭到剛強正直的打假網紅畢萍（龔嘉欣飾）狙擊，以科學解釋一一破解莊一臣的把戲與技倆！二人鬥氣鬥智鬥力，過程中畢萍慢慢撕開莊一臣隱藏的另一面，原來莊一臣是想借畢萍之手自揭黑歷史，藉此贖罪…
